Ce lundi matin 12 octobre, nous avons cuisiné 8 gâteaux à la carotte que nous ferons goûter à toute l’école à l’occasion du jour du orange, le lendemain.

Nous avons commencé par regarder la recette et nous laver les mains. Ensuite, nous avons cassé les œufs et séparé les blancs des jaunes. Pendant que Shirley battait les blancs en neige, nous passions auprès de Claire qui s’occupait de peser chaque ingrédient. Nous avons ensuite mélangé les jaunes et le sucre…

… après, nous avons ajouté la farine, les carottes, puis les blancs d’œufs…

… beurré du papier sulfurisé pour tapisser les moules puis coupé des morceaux d’orange confite…

Enfin, nous avons versé la préparation dans les moules.

 

 

Merci aux 4 parents qui nous ont aidés !